【和讯西南房产频道】巫山大溪文化
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巫山位于长江上游,地处三峡库区腹心
其名源自上古时代宗教神话“巫咸山”
而巫山的大溪乡则位于“巫山—奉节—巫溪旅游金三角地区”
其文化渊源流长,追溯至遥远的新石器文化时代
其旅游资源丰富,是人民币背面图案取景地之一
其非物质文化遗产多样
有传承民间传统工艺的大溪粉条和蛮巴文化发源而来的穿扬号子
……
它是一处未经勘探的宝藏
是满藏惊喜的璞玉小镇

新石器文化——人类文明新起点

大溪是文化旅游名乡,其最早的文化发源追溯到公元前4400年~公元前3300年的新石器文化时代。这个时代是中国历史上古代经济、文化向前发展的新起点,最早出现于黄河和长江中下游地域,然后向四方扩展。大溪境内的大溪遗址是长江中游地区新石器文化的首发现地,大溪文化也因此而得名。

大溪遗址位于瞿塘峡东口长江南岸的三级台地上,与

长南岸的“龙骨坡文化”遗址遥遥相望。大溪文化分布范围较广,东起鄂中南,西至川东,南抵洞庭湖北岸, 北达汉水中游沿岸,主要集中在长江中游西段的两岸地区。大溪文化的发现,揭示了长江中游的一种以红陶为主并含彩陶的地区性文化遗存。

大溪文化是远古巫山民俗文化的重要组成部分,更是新石器文化中最璀璨闪耀的一部分。新石器时代是原始社会氏族公社制由全盛到衰落的一个历史阶段。它以农耕和畜牧的出现为划时代的标志,表明已由依赖自然的采集渔猎经济跃进到改造自然的生产经济。磨制石器、制陶和纺织的出现,是这一时代的基本特征。大溪文化的挖掘是对新石器文化的再现,是长江文明的代表,也是中华文明源远流长的见证。

抗战文化——过往峥嵘如烟 夔门雄关如铁

长江之险,险在三峡。三峡之险,险在瞿塘。夔门乃三峡之首,雄踞瞿塘峡口。如此险急,注定了这是一方历经战火洗礼的热土,同时也孕育了大溪峥嵘的抗战文化。

三峡天险,自古是兵家必争之地,瞿塘峡北岸历代都有军队驻扎,至今仍有“康茂才进兵”、“状元堆”、“抗日将领谭仲才统领十四艘军舰驻大溪”等传奇故事。而夔门,又名瞿塘关,长江劈开此门,浩浩荡荡向东逶迤而去,正如唐代诗人杜甫在《长江》一诗中所描写的:“众水会涪万,瞿塘争一门。” 作为长江三峡的西大门,夔门固守着出入四川盆地的咽喉要道,一夫当关,万夫莫开,因此素有“夔门天下雄”之称。

夔门两岸连绵对峙,断崖绝壁,若刀削斧劈,高百仞,摩天凌云。郦道元曾言其:“自非亭午夜分,不见曦月”。其江面狭窄,宽不过数十米,水流湍急,汹涌澎湃,呼啸之声震耳欲聋,回荡不绝。险要的地势造就了战争中的夔门,雄关如铁。

1937年抗日战争爆发,驻奉国民党八十八师孙元良部即依令成立巴万要塞司令部,其参谋长李端浩被任命为司令。他曾在夔门刻下“巍哉夔门”四个篆字。字径4米Х2.34米,一笔躺得下一个人。整幅字高7.2米,长14.5米,总面积占104.4平方米。署名大,字径达2.3米Х2.4米,堪称三

峡一绝。或许是身为巴万要塞司令,以此刻石表示中国军队如被誉为天下雄的夔门一样,将牢不可破。到1938年后,拱卫战时首都重庆,保住西南半壁河山,成了关系到国家、民族生死存亡的大事,成为我们争取国际援助的资本。因此自武汉失守以来,国民党在川、鄂、云、贵、桂等战略要地重兵部署,随时准备打击来犯之敌。夔门自有战争以来就是防御重点,抗战中奉节又处于三峡的终点,战略位置十分显要,是重庆的重要门户,也是重庆抵御日军的最后一道防线。在夔门,海陆空三军一起守备了整个长江三峡要塞区,筑起一道抗击日军的钢铁防线。

“踏出夔巫,打走倭寇”,抗日战士的豪情壮志仍在耳旁回响。而如今的夔门,因为三峡工程长江截流蓄水,江水高了,夔门矮了。再看夔门,依旧雄壮挺拔,却平添几丝妩媚柔和。夔门无言,但过往峥嵘岁月犹在昨日,让我们铭记祖国山河不容侵犯。

巫山县位于长江上游地区、重庆东北部,
处三峡库区腹心,素有“渝东北门户”之称,
地跨长江巫峡两岸,
东临湖北巴东,南连湖北建始,西抵奉节,北依巫溪。
大溪乡则地处“巫山—奉节—巫溪旅游金三角地区”,
与奉节县白帝城分别为瞿塘峡两端,
东邻曲尺乡,南通庙宇镇,西北与奉节接壤,
是重庆市“长江三峡国际黄金旅游带”的重要组成部分,
海拔高度175至1880米。

交通便利 水陆空多式联运

大溪乡交通便利,在航空方面毗邻巫山机场,250公里内还有四个机场可进出通达。其中,巫山机场位于巫山县曲尺乡金盆寺,距大溪乡平槽村仅12公里,通过快速连接道连接,预计2017年建成;东南距万州五桥机场约180公里,通过G42连接,约2小时车程;南距湖北恩施机场约200公里,通过S201、S103连接,约5小时车程;东距宜昌三峡机场约 250 公里,通过G42、S63、G50连接,约3.5小时车程;东北距神农架机场约220公里,通过G42、S312、G209连接,约4.5小时车程。

铁路方面:规划建设的郑万高铁横穿巫山,并在巫山设站。建成后,巫山到重庆3小时,到郑州3个小时,到北京6个多小时。建设工期为5年,预计2020年可通车。

公路方面:巫山县内有渝宜高速G42线、省道S210线、省道S103线和省道S901线穿境而过。规划建设的巫建高速在规划区有互通出口。旅游区位于巫山县西南边缘,经奉节至重庆约7小时车程,距恩施约5小时车程,距宜昌约6小时车程。在建巫山县城至大溪沿江公路通车后,旅游区至巫山县城约0.5小时车程。

水路方面:长江航道横贯巫山。巫山港作为重庆市规划五大重点港口之一,已完成规划。同时,旅游区跨长江两岸,主要依靠长江航道与巫山、奉节相连。

大溪粉条——传承民间传统工艺

“大溪粉条”是大溪的特有名片,粉条产品成功注册为国家地理商标,其加工工艺申报为非物质文化遗产。其特点是色泽鲜艳、久煮不烂、回锅不糊,成为烫火锅、炖猪蹄、炖鸡子、煮腊肉、炒肉丝等的最佳配料,目前已畅销全国多地,深受顾客青睐。

制作大溪粉条要采用一系列的民间传统技艺,大溪乡首先建成优质高淀粉薯类基地3000亩和2000亩良种豌豆基地,有充足的上乘原料。然后大溪粉条加工厂收购红薯,洗净泥沙并去皮,用粉碎机打成苕渣粉,采用“低酸沉淀法”,用白布袋吊装过滤出水份,经低酸沉淀,去水留粉,再用袋装着吊起,将水份过滤净而成雪白的大坨粉;然后分成小坨坨晒干水份,自然形成细腻的粉末。制作粉条时,用大缸按比例参红薯

粉和豌豆粉及适量的水,反复揉和成很有筋丝的粉。在加工作坊里用配套成龙的设备,用手工工艺制作粉条。首先将若大的生铁锅烧水,水达到一定高温后,开始做粉条。掌脉师傅左手端平铁制漏瓢,里面装上揉和好了的粉坨,右手半握拳向下不停地拍打漏瓢里的粉坨,粉条牵丝不断地落在热水锅里,左边1人不断地向漏瓢放粉坨;右边1人用长长的竹棍将粉条不停地往冷水缸里挑,以免粘连,接着有人用竹杆将粉条捞起来晾晒在高架上。整个制作过程要将已备好的红薯粉做完为止。粉条晒干后,收藏到包装车间,用专制的包装合包装上市。从生产原料到制作粉条的全过程需要数十道工序。

目前大溪粉条已构成以“大溪粉厂”和“银祥粉厂”为龙头、以农户家庭式作坊为主体的粉条加工产业格局。

“穿扬号子”——源于新石器蛮巴文化

距今6500——5000年的大溪新石器时代,夔峡东口的大溪人已兴旺发达,人类活动的文化也逐渐繁荣。起源于大溪的蛮人文化也随之开始,发展成为系统的蛮巴文化,穿扬号子就是从大溪的蛮人蛮腔发展而来的,在神女之乡和三峡传唱。大溪乡和巫山县文化部门经过抢救性挖掘,成功申报市级非物质文化遗产。

新石器时代的大溪人崇拜太阳、祭祀太阳神, 《穿扬号子》由此发源,人们在劳动中创作《穿扬号子》祭祀太阳神。它既有别于山歌,更不同于《川江号子》、《三峡船工号子》,而是大溪人5000年以来世世代代

在劳动生活中以太阳为轴线孕育产生的一种独特的民歌,内容丰富多彩,以祭祀太阳神、表达男女爱情为主导,在田间地头围绕太阳起落相伴太阳而演唱的《穿扬号子》,祭祀太阳神主要防止“天狗吞日”,以高亢、嘹亮的歌声吓跑“天狗”,让阳光普照大地,让万物生长。

大溪《穿扬号子》的歌号穿扬最具代表性,将民间大量的俗语和富有情爱色彩的言语入词,使之具有流畅朴实的自然美、浓郁的生活气息和独特的地方色彩,韵味无穷,皆大喜欢。围绕太阳唱穿扬号子要分早、中、晚三个主要时段,分早扬歌、中扬歌、晚扬歌,具有最强的时间性,不能随时乱唱。《穿扬号子》很难唱,大溪有会唱山歌、民歌的高手,但却唱不来《穿扬号子》。

穿扬号子是几千年以来劳动人民创作的,虽然以民间音乐形式创作出来,但歌词均系口头创作,文字保留下来的极少。下一步《穿扬号子》将申报国家级非物质文化遗产。

大溪乡有发展乡村旅游的基础,未来以大溪乡厚重的文化为突破口,结合特色高效农业资源,大溪乡有发展成为三峡文化旅游第一镇和中国大溪文化知名旅游目的地的潜力。

核心旅游资源:大溪小镇——三峡文化第一镇

大溪乡是大溪文化的发现地和命名地,大溪文化是长江中游地区的新石器文化,研究价值和旅游价值高。

除此之外,大溪乡特色的民俗文化、宗教文化、军事文化、教育文化、移民文化体现在大溪乡风貌建筑、民俗活动、农业生产。这些文化,成为大溪乡区别于巫山其他乡镇的核心吸引力。因此大溪乡的核心旅游资源是以大溪文化为主体的区域文化。

而文化表现的载体则依托在名副其实的三峡文化第一镇,大溪小镇。

大溪小镇坐落在长江三峡第一峡的瞿塘峡出口,美丽的黛溪河畔,背靠青皮山,面临桃花山。历练三峡移民迁建,场镇风貌改造,今天的大溪小镇,沿江迤逦而行,建筑风格古色古香,街道宽广整洁,滨江风情韵味十足。

数千年来,三峡人在此生息繁衍,并留下了他们的生存遗迹——大溪遗址。

大溪遗址的发现,让大溪文化慢慢揭开神秘的面纱。大溪遗址内数量众多的房屋、墓葬遗迹,以及大量的生产、生活遗物,让人们管窥5000年前的大溪人生存场景,为大溪乡流传千古的神秘传说提供了佐证。

同时,大溪古镇庙宇众多。有信奉道教的帝主宫、祠祀孔子的文庙、王爷庙、万寿宫、汉王庙等等。特别是帝主宫,建筑宏伟,每块砖都刻有“帝主宫” 字样,现今在文化大院仍可见刻有“帝主宫”字样的古砖。大溪还有降龙塔、伏虎塔、黄州塔等。大溪鱼图腾崇拜炽热程度,全国罕见,一直流传至今。大溪遗址出土了用鱼陪葬的现象;坟墓上有鱼图腾的雕刻;古时人们建有鱼神庙,举办鱼神会。如今,新建的民居,屋顶有红鲤鱼飞檐,民间仍有喜食鱼宴的传统。

从前,大溪古镇正对大溪遗址。今天,大溪小镇建有文化长廊、文物陈列室、文化大院,见证和传承大溪文化。

秀美景观资源:

依托大溪乡深厚的旅游文化资源,以文化为灵魂,打造大溪文化生态旅游区,三峡文化旅游第一镇,中国大溪文化寻根之地。

空间布局—“一心一区两翼”

以大溪文化旅游为核心,载体依托整个大溪风情小镇。

设置军事文化休闲体验区,即军营村、平槽村两村连片区域。西起瞿塘峡深处的左家槽,东连巫山斴旅游机场,北靠桃花山。

设置峡江风情观光休闲翼,即错开峡及开峡村南降、大溪路沿线。南大路贯通后,巫山县城至大溪乡仅三十多公里,半小时车程,错开峡—开峡村片区将是游客放松身心的休闲客厅,成为大溪乡村旅游观光休闲翼,练济发展引领翼。

设置生态农业休闲体验翼,官田村及所属黛溪河流域。发挥特色农业优势、黛溪河水体优势及毗邻奉节的区位优势,配套滨水休闲设施,开展特色活劢,将官田村打造为大溪乡村旅游特色农也休闲体验翼,外向练济拓展翼。

功能分区 一核三区

以大溪小镇为核心进行功能分区。以产业为支撑,以文化作引领,一三产业联动,打通产业链,发挥各区块功能,合理布局大溪乡村旅游。根据大溪旅游现状和未来旅游发展需要及与周边景区的互动合作关系,将整个区域分为四个具有内在联系的功能区:

——大溪文化观光体验核心区

分区范围:包括场镇区域、古骡马大道沿递及大溪古镇遗址。

开发方向:发展以大溪文化为引领的文化旅游集群。

功能定位:观光休闲、文化体验、科普探秘

策划思路:以大溪文化为核心,开展观光体验活劢、徒步游活劢,建设大溪文化旅游小镇。

产品空间结构:一镇一线,依托大溪小镇深厚的文化底蕴、记载千年文明的茶马古道资源,充分考虑长江岸景效果,兼顾周边区块发展,确定本区域旅游空间布局为“一镇一线”。一镇为大溪文化小镇。一线为茶马古道徒步游线

重点产品:大溪文化小镇,包含旅游公共服务中心、大溪遗址博物馆、大溪文化公园、大溪老街、渔家乐。茶马古道徒步游线,包含茶马驿庖、百步梯驿站、露营基地。

——峡江风情休闲度假区

分区范围:错开峡、开峡村、大溪村沙落坪及南大路沿线。

开发方向:错开峡有奇岩、奇洞和奇谭,欢快跳跃的清溪,飞珠溅玉的瀑布;开峡村果香随风逸、碧波水不兴、缓丘绿翠叠,非帯适合建设乡村酒店,供游客休闲度假。以错开峡的景致和文化底蕴和开峡村的江景风光相结合,发展观光休闲度假旅游,打造峡江风情的休闲度假区。

功能定位:峡谷观光、传奇探秘、乡村会务、休闲度假。

错开峡观光休闲产品:包含古洞探秘、斩龙台寻踪、峡谷探幽。

开峡村休闲度假产品:包括花香长廊、 依水人家、橘园人家、新村家园、李花农庄。

大溪村休闲度假产品:樱花庄园、葡萄共坊。

——生态农业休闲体验区

分区范围:官田村及平台村。

开发方向:官田村无公害蔬菜早在90年代就名扬巫山,近年更是受到市民追捧;加上成片的桃园、李园、纽荷尔园,官田村发展休闲农业前景广阔。利用官田村前临黛溪河、后靠平台村的地理条件,配套休闲娱乐顷目,完善旅游接待设施,打造以官田村为中心、向平台村拓展的生态农业休闲体验区。

功能定位:农耕体验、农业科普、赏花采果。

——军事文化休闲体验区

分区范围:平槽村、军营村。

开发方向:依托军营村深厚的军事文化底蕴,平槽村俯规长江、扼守瞿塘峡、近邻巫山和白帝城的优势,以军事文化为主题开发系列体验项目目,打造军事文化休闲体验区。

功能定位:军事体验、拓展野营、乡村休闲。

产业规划

——农副产业

特色产品:大溪粉条。

“大溪粉条”是大溪的特有名片。建成优质薯源基地3000亩,构成以“大溪粉厂”和“银祥粉厂”为龙头、以农户家庭式作坊为主体的粉条加工产业格局,粉条产品成功注册为国家地理商标,其加工工艺申报为非物质文化遗产,提高产品的美誉度、知名度和竞争力,实现年生产粉条2000余吨,销售收入3000余万元。

农副产品:“大溪优质水果”、“山核桃”、“板栗”、“羊肉干”、“大溪手工粉条”、“樱桃”、“苕粉”等。

产业优势:大溪是奉巫两地“菜篮子”。以国家农业部认证的“无公害蔬菜产地”为主导,建有大棚500余个,蔬菜种植面积9480亩,实现蔬菜产值521万元。 大溪是精品水果之乡。以优质纽荷尔、巫山脆李、葡萄、樱桃等精品水果为代表,全乡栽植柑橘8495亩,樱桃3000亩,葡萄630亩,脆李7673亩,实现水果产值5000余万元。

——旅游业

娱乐产品

类别:娱乐体验场所;旅游文化活动,夜间文化娱乐节目和乡村旅游节庆;新型的娱乐设施场所(高科技农业体验园、水上娱乐休闲园、垂钓休闲园等。);果园,菜园;特色娱乐场所。

旅游商品

以“大溪文化、大溪民俗风情、大溪美景”为核心,以“一村一品”概念为特色,开发一系列旅游商品。注册“大溪”、“黛溪”商标,使旅游商品具有大溪地方特色。

类别:

纪念品:红鲤鱼系列,山水风景系列,大溪文化及民俗风情系列。

手工艺品:精美红陎小巟艳品,大溪风光为主题的刺绣,三峡石为原料的小石雕。

购物街

购物街开发旅游纪念品;设立旅游购物点或街市;制定旅游市场规范;构建旅游购物网络。

——餐饮业

河水生态鱼系列:

依托大溪乡长江、黛溪丰富水资源发展生态鱼养殖,植入大溪鱼文化,打造河水生态鱼系列美食。

大溪有机果蔬系列:

大溪乡物产丰饶,各种水果、蔬菜四季不断。利用这一特色,选取当季新鲜食材,打造有机、时尚、健康果蔬系列,为现代饮食过于油腻的城市居民带去健康的饮食体验。

——住宿业

设施类型:星级酒店、小型旅馆、家庭民宿、特色小屋及露营等。

分布要求:

四星级以上酒店:承担区内5%的住宿接待,约提供239个床位。

小型旅馆:承担区内30%的住宿接待,约提供1678个床位。

家庭民宿:承担区内35%的住宿接待,约提供1679个床位。

特色小屋:承担区内10%的住宿接待,约提供479个床位。

露营地:承担区内15%的住宿接待,约提供720个床位。